Category

Solo Food & Drink

Home » Solo Food & Drink

47 posts
Bookmark?Remove?

"Manco" Spazio culinario & Ristorante

 - 

"Manco" a Roma la parola manco il più delle volte significa nemmeno.  Tipo "manco m'hai visto?" "manco l'hai assaggiato?" "manco un posto ho trovato!" e via dicendo.  E noi siamo andati da Manco. Un ristorante aperto da poco in una stradina tranquilla, a via A... More »

Bookmark?Remove?

Drink: Imagine di Christian Costantino

 - 

DRINK: IMAGINE BARTENDER: Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina   INGREDIENTI: 40 ml N.3 London Dry Gin 30 ml cordiale di basilico, pesca e cioccolato homemade 15 ml Limoncello Pallini Top di bollicine rosé Bicchiere... More »

Bookmark?Remove?

Drink: V&P SMOKE di Giorgio Menotti

 - 

DRINK: V&P SMOKE BARTENDER: Giorgio Menotti, bar manager di CVLTO a Roma   INGREDIENTI: 45 ml Vermouth di Torino Classico Del Professore 15 ml brandy italiano 22,5 ml sciroppo di vaniglia all’acido lattico homemade 15 ml fake lime Spuma di pesca e torba Bicchi... More »

Bookmark?Remove?

TAI HAO LE di Pasquale Viscito

 - 

DRINK: TAI HAO LE BARTENDER: Pasquale Viscito, head bartender del Salotto Stadlin di Roma INGREDIENTI: 6 cl Maker's Mark bourbon whisky 2 cl cordial di limone e tè Lapsang Souchong homemade 2 drop di angostura Bicchiere: Old Fashioned Garnish: peel di limone P... More »

Bookmark?Remove?

Drink Italian Club di Joe Marzovilla

 - 

  DRINK: ITALIAN CLUB BARTENDER: Joe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Bistrot - Miscelazione in cucina di Mola di Bari (BA) INGREDIENTI: 4 cl Grappa di Traminer Pilzer 2 cl succo di limone fresco 1 cl sciroppo di zucchero 2:1 Foam di liquore... More »

Bookmark?Remove?

DRINK UNTIL IT'S GONE di Alessio Ciucci

 - 

  DRINK: UNTIL IT'S GONE BARTENDER: Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio (Terni) INGREDIENTI: 5 cl Limoncello Pallini 3 cl vermouth dry 1 cl acqua delle olive in salamoia 3 gocce di angostura 5 foglie di salvia Bicch... More »